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永定张彩平:我们对烟草很有信心

2014-10-23 13:53 | 海峡网 |
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人物名片
    姓名:张彩平
    性别:女
    店名:永定县逢缘酒业
    经营年限:3年
    个性宣言:诚信经营热情服务
 
    六年前,张彩平和爱人马城章拿到“今世缘”酒的代理权,利用自家房屋一楼门面开店的时候,满心想着能靠这个品牌创业。这样盛大的期待,从他们取的店名“逢缘酒业”中就可见一斑。六年后的今天,逢缘酒业确实在永定零售界崭露头角,靠的却是卷烟经营而不是张彩平夫妻曾寄予厚望的酒。这中间的因由,说起来也颇有些“无心插柳柳成荫”的况味。
    做酒类生意的人都把筵席看得很重,张彩平夫妻也不例外。随着生意的扩张,很快卷烟进入了他们的视野。“筵席都是烟酒一起上,很多客户买酒时也会向我们要烟。”最初张彩平夫妻一心想做酒的生意,客人要烟他们就去别人店里帮忙拿,拿进什么价拿出也什么价,图的不是赚钱而是拉拢客人。然而日子久了就有些问题:首先是货源不稳定,尤其是年节卷烟销售旺季常常拿不到货,其次就是品质没保证,偶尔出现拿到的烟有问题,他们就得费尽口舌向客户解释。
    因为店里客户的需求量越来越大,再说自家店铺位置真心不错,附近有居民区、开发区、煤矿、啤酒厂,人流量很大,卷烟经营大有可为。张彩平夫妻再不想“为他人作嫁衣裳了”,2012年8月,他们决定申请办证卖烟。
    下半年节日多,张彩平的烟证一办好就恰好赶上卷烟销售旺季,在客户经理指导下没几个月店铺星级就上了五星。到了2012年年底,尝到卷烟经营甜头的张彩平听说烟草公司要建设一批形象店,立刻去报名,并在烟草公司的扶持下,花5万元对店铺进行整店装修。装修后的店铺以烟草绿为主色调,进门正对的形象墙上还打着龙岩烟草“方圆服务”品牌LOGO。“我们这边没有一家像我们这样专业卖烟的。”张彩平对于自家店铺很是自豪。
    装修要停业半个多月,还要花几万元,很多人对张彩平夫妻的做法都不太理解。“装修的东西都是自己的,有什么舍不得的。”张彩平的想法很实际,“而且做品牌店高档烟会走得比较好,高档烟利润比较高,还是划得来。”
    事实证明张彩平夫妻的选择是正确的。整店装修后,卷烟经营可谓蒸蒸日上,如今全店利润近七成是烟带来的。“酒的竞争非常激烈,做酒挺困难的,而且经常做搬运工。现在我们店里烟卖得比酒还好。”马城章由衷感慨。
    从最初的单纯卖酒,到现在以烟为主,张彩平夫妻做生意的路线可谓出现了“神转折”。现在夫妻俩将生意重心完全移到烟上,经营上遵循“男主外、女主内”的传统思想,马城章负责在外跑市场、拓展客源,张彩平则守着店铺服务消费者。“我们对烟草很有信心。我觉得卖烟不会有风险,不愁没有客户。”张彩平说。“如果烟草公司还有进一步指导或者扶持,我们完全可以考虑搞专卖烟的店铺。”马城章附和。夫妻俩相视而笑,彼此的信赖与默契尽在不言中。
(付晓红/文、朱万祥/图)
 
 
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