N彭国文摘自《家庭保健报》
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。
日本 所吃的粽子不是用糯米做的,而是用粉碎的米粉做的,粽子的形状与中国的不同,普遍将粽子包成锤子形状。
缅甸 也喜爱吃粽子,缅甸人是用糯米做原料,用成熟的香蕉和椰蓉做馅,这样做成的粽子酥软,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。
越南 粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。
新加坡 最有名的当数花汁粽子,它是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋大小,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
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