Ｎ庄国伟摘自《书刊报》

    暖身养胃的红茶又有了新功能。日本涉滨大学最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少３０％！专家们认为，可能是由于红茶中含有丰富的抗氧化剂，可以增强人体抵抗力，因此有对抗流感的功效。

    其实，关于红茶防流感的研究以前也曾有过。日本昭和大学的研究就发现：不仅饮用红茶，用红茶漱口也能起到抗流感的作用。而美国科学家更推荐，用凉水泡红茶功效更强。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下慢慢溶出。每天上午下午各喝一杯，让流感不敢“靠近”你。