现代人，整日奔波于事业的旅途，需要一个安静休闲的娱乐场所，除了普通的酒吧、夜总会，他们休闲放松还会有哪些选择呢？近日，记者发现市区某些葡萄酒庄内设有的休闲会所成了一些商务人士休闲的绝佳去处。舒适豪华的品酒包厢配以美酒佳肴，让商务洽谈换种新方式，告别饭局的老套，不同于办公室的刻板，工作在娱乐中进行，成功在休闲中水到渠成。

夜晚，品酒区里的聚会

　　酒吧，这几年迅速地出现在泉州市区的大街小巷，并成为人们休闲娱乐的重要场所。而近段时间来，一些类似酒吧的休闲会所正在悄然兴起。记者发现，市区的葡萄酒庄里配置的葡萄酒主题休闲会所已成为白领族常常光顾的场所。这种以葡萄酒为主题的休闲会所在某种程度上类似于休闲静吧。记者在市区的名露酒庄、富隆酒窖里面看到，这些以葡萄酒为主题的集零售与品酒于一体的高雅会所里面都设有舒适豪华的品酒包厢：进口水晶酒杯和酒具、宽敞优雅的欧式沙发、柔和悦耳的JAZZ音乐，特别适合商务洽谈、休闲聚会、高雅艺术沙龙、专场生日派对、情侣约会等商务休闲活动。
　　泉州名露酒庄的刘小姐告诉记者，酒庄里面的葡萄酒主题休闲会所是与KTV夜总会、音乐酒吧等不一样的休闲场所。这里环境舒适安静、装修风格高贵典雅、音乐轻松柔和。酒庄里配有的商务包厢、休闲包厢、饭厅等都是不加服务费用，也没有限制最低消费，且争取为消费者做到星级服务标准。另外，酒庄还特别聘请多名经验丰富的服务人员为消费者提供选酒、品酒的专业建议，训练有素的侍酒、用餐服务，还可尽量为一些葡萄者爱好者解答各种关于葡萄酒的疑问，是真正意义上的低消费高享受的休闲娱乐的好场所。

主题：以酒文化为依托

　　许多葡萄酒主题会所就如一间具有特色的静吧，但更像是一家葡萄酒坊。记者在富隆酒窖看到，酒窖的二楼是个名酒专区，里面存放着更多名庄酒。三楼就是品酒区，大门口处的花圃栽满了向日葵，品酒区内的墙面一面挂满了各式各样的酒标，另一边摆满了直接从国外进口的各种空葡萄酒瓶。大厅里的包厢，软软的真皮沙发，酒桌上配以超大号的玻璃酒具，处处体现了浓浓的艺术情调，然而这一切都是为了营造品尝葡萄酒而设置的氛围。
　　泉州盈众富隆酒窖副总经理范伟认为，由于葡萄酒文化比较深，它包含有可以让品酒者比较放松的内涵，包括品酒的乐趣。因此，在酒窖休闲厅里边饮酒的人都比较注重品酒过程，这样能使人的精神比较放松，沟通起来会比较惬意、舒服，而并没有拼酒的味道。
　　这样的场所大多是以葡萄酒爱好圈中的人为切入点，应葡萄美酒邀约，把一些爱好葡萄酒或者比较时尚的一群人聚在一起。为喜欢葡萄酒、喜欢葡萄酒文化的朋友建立一个沟通、交流的平台，打造一个与葡萄酒有关的闲适、优雅又不缺乏思考的活动场所。
　　在这里有来自法国、澳大利亚等地的进口葡萄酒，还有专业的品酒师为初来乍到的过客答疑解惑，让人留下的是思念，带走的是或多或少的酒文化。

元素：
放松与时尚

　　据泉州盈众富隆酒窖副总经理范伟介绍,由于酒窖中的品酒区主要是用来宣传葡萄酒文化的，很少对外进行商业宣传推广，但由于泉州的圈子不大，还是有不少人知道并喜欢这种消费环境，特别是晚上，经常都得预订位置，晚了就没座位了。
　　另外，来这种以葡萄酒为主题的品酒区休闲消费的多是一些葡萄酒爱好者以及这些爱好者介绍过来的朋友。主要分为３种类型的人，一是一些比较有品位的商务人士认为这样的环境很轻松愉快，点两瓶红酒再配一些西式小甜品，很适合进行业务洽谈；二是一些时尚型的小资人士或真正的葡萄酒爱好者，这些人通常是由喜欢葡萄酒的朋友们相互介绍而聚到一起的，时常是应葡萄美酒之约而聚到一起来品酒聊天；三是一些午间想要找个地方休息的商务人士也经常光顾，他们总是点一瓶红酒，边品红酒边听音乐，有时候靠在柔软的沙发上小睡一会儿。据介绍，这样的顾客还不少，甚至包括一些来泉的外国人。