现在孩子玩的是小坦克、电动车，而在上世纪90年代之前，面泥捏的孙悟空、姜太公钓鱼，是小孩们至爱的玩具。
  洛江双阳镇前洋村张厝，86岁高龄的张志勤，年轻时肩挑一副担，穿街过巷，沿途卖“糕人”，他在孩子们心里是带来快乐玩具的“圣诞老人”。

八仙过海，外加一个太上老君

虽已86岁，张老捏起面人又快又准

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绝活

两分钟捏好糕人
  张老从事“妆糕人”这一行当已经70多年了，他“妆糕人”的技术精湛，速度飞快，关键是他捏的“糕人”格外有神采，只是老人经常要坐着“妆糕人”。早些年他要经常挑担子出外卖“糕人”，如今背已经驼得厉害。
  “给我们捏个姜太公钓鱼吧，还有孙悟空……”老人看大家兴致很浓，眼睛里放出了神采，手忙活起来。为避免沾手，张老涂上蜡油，一块小面泥搓成小面棒，再把竹篾折成了两根，贴上红面泥就是姜太公的两条腿了，红、白两色面团黏上就是太公的鞋，接下来是身上的黄大褂、腰间的五彩带，右手拿钓鱼竿，左手是渔筐……
  更让大家惊叹的是，老人下笔点睛、刀割的眼力仍然是又快又准，制作并不简单的“姜太公钓鱼”两分钟就搞掂了。

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传奇

他能捏出50部戏
  传说张厝祖辈很多人都是靠“妆糕人”来养家糊口的，“以前整个村70多户人家都在捏糕人，现在买的人少了，就剩下我和张丽水两户了。”
  说起张厝“妆糕人”，张志勤说祖辈还流传着这么一个传说：张厝祖辈曾经夸下口，要在一年内添万人丁（男丁），祭祀祖宗。一个几百人的村子一年内如何添丁万人，祖宗想出个办法，动员全村捏出了上万个小糕人，把整个祭祀庆典点缀得热热闹闹的，祖辈人因此也长了脸，“妆糕人”的习俗也就延续了下来。张志勤祖辈五代人都以“妆糕人”为生。
  张志勤12岁就开始学“妆糕人”，一桌一椅，几团面团，在父亲的教鞭下，他苦练妆糕手艺。“和面、配色等基本手艺是祖辈一代代手把手传下来的，不过糕人要捏成什么模样，要自己发挥，比如说《西游记》、《三国演义》、《八仙过海》里的人物，还有泉州高甲戏的陈三五娘，我能做出三四百个不同的人物呢。”老人那眉飞色舞的神情，仿佛这几百个小糕人的形象在他心里一一浮现了。
  原来乡村频频上演的草台戏，还有时兴的各种小人书，都给张志勤创作人物带来灵感。老人说他能捏50多部中国戏的人物呢。以往婚庆、普度等喜事，张老就出担，小孩们经常都会拿个一块钱来买“妆糕人”当玩具，小孩们想要什么，老人就给捏什么。老人说，以往糕人还销往台湾、菲律宾等地，当地人经常用糕人做婚庆礼。
    

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手记

妆糕人的博物馆
  张志勤和儿子儿媳、孙子、太孙四代同堂，四代人都会“妆糕人”。普度、过年时糕人最畅销，大家都把糕人插在祭祀用的糕点上，图吉利。张老的儿媳妇杨艳珍现在每天捏200个，晒好了，过年卖。

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