核心提示

　　凡事物都有兴衰起伏，茶业也不例外。约略３０年的兴衰周期过后，安溪芦田茶业正站在新一轮复兴的起跑线上，而实现这一次艰难的周期轮替，芦田只用了两年时间。
　　兴衰周期一说，是记者近日深入芦田采风调研给出的一个说法。事实上，从业态起伏看，兴衰正是茶业客观存在和不断发展的基本形态，区别只是芦田茶业过去３０年来的发展历程，比较明显也比较典型地形成一轮兴衰周期。
　　芦田茶叶从部优产品、全国食品博览会银质奖获得者，跌落为粗制滥造、质劣价低坏茶叶的代名词；芦田镇从安溪茶业名镇，一路衰弱为安溪茶业后进乡镇，这一切不仅记者看在眼里，芦田镇党委、政府对此更有清醒认识。
　　２００６年５月起，梳理芦田茶业前一个发展周期的兴衰启示，就已摆在新一届芦田党委、政府的议事日程。显然，这是这届班子致力于芦田新一轮茶业复兴的一个开端。两年过去了，芦田茶业出现止跌上升的复兴景象，３０年兴衰启示如今成了芦田人加速茶业复兴进程的一笔财富。
　　这笔财富用芦田镇党委书记刘升鹏的话说，就是要遵循和谐健康、先行先试、厚积薄发的茶业发展规律。遵循这一规律，致力于启动新一轮复兴，记者在采风中更是看到该镇采取“激活生产要素，盘活茶业资源”一揽子措施取得的成效。
　　事实证明，芦田镇探索茶业发展规律，勇于从茶业发展历史的经验教训出发，有的放矢地采取措施，使茶业业态焕发生机活力，不仅对本镇茶业发展起到扭转局势的重要作用，而且对安溪其他茶叶产区，以及安溪全县茶业平衡发展、可持续发展，也具有重要的借鉴意义。

调查

30年兴衰 恍若眼前

　　选择芦田采风，是因为芦田的发展变化引人注目。然而说到芦田的变化，离不开追忆芦田的往昔，一次轻松的茶乡采风，最终只得选择以一个颇具沉重意味的话题开始。这个话题就是：芦田茶业的30年兴衰。
  不过意外总有，本以为芦田人追忆兴衰往昔，可能会躲躲闪闪，不敢面对。想不到芦田人谈笑风生，应对自如。毕竟，那一页正在翻开。
  芦田有点远，芦田有点小，这是初到芦田者不免留下的印象。可是说到茶业，人人都不得不承认它是一个茶业古镇，有着得天独厚的产茶环境，并且有过骄人的产茶历史。
  芦田地处安溪西部，国家级茶树良种“梅占”就诞生在这里。相传梅占茶在清道光年间，由芦田三洋茶农发现并培育繁殖。如此算来，芦田产茶的历史也在200年左右。不过虽说产茶历史悠久，但是芦田茶叶真正引起人们关注，却只是最近３０年左右的事。
　　３０年前正是我国改革开放之初，芦田人领风气之先，引种铁观音和本山两种优质茶，并陆续建成有３０００亩连片茶园的芦田茶场。那时，这里的行政体制实行以场带镇建制，茶叶产品直接出口换汇，不要说在安溪，就是在省里和中央外经部委中，芦田也美名远扬。
　　据说选址芦田建设国营茶场，专家们看中的是这里高达７０％的森林覆盖率，看中的是这里适宜的海拔高程、年降雨量、平均气温、日照量，以及土壤中富含有机质等不可多得的天然产茶条件。
　　当然产自芦田的乌龙茶，在那个时期也为安溪为福建，赢得过许许多多的茶业荣誉，代表当时国内乌龙茶的最高品质水准。到１９９５年改制前，芦田茶共有６个产品获得部优产品称号，４个产品荣获全国首届食品博览会银质奖，国家商检总局更是给芦田茶颁发出口食品生产合格证等等。
　　可是芦田的优势从上世纪９０年代末开始，却迅速滑坡，昔日的辉煌渐渐淡出人们关注的视线，到了２００５年前后，芦田茶几乎跌至谷底，１０元买３斤芦田茶，正是那时茶贱如草的真实状况。
　　芦田茶叶兴衰３０年，变化之巨，令人吃惊。

探索

二元体制　与市隔绝

　　探究芦田茶业兴衰３０年原因，是这些年来许多人感兴趣的课题。２００５年，芦田党、政班子换届，更是对此进行过十分深入的调研。不过依记者调查观察所得，二元体制和产销脱离，应是芦田茶业由盛转衰的重要原因之一。
　　１９９５年至１９９８年间，国营芦田茶场进行改制，３０００亩茶园被分包给个人，之后一批知名茶企也纷纷前来芦田，或承包或开发茶园，这些茶园基地独立运作，自成产销体系，构成自己的体制特色。
　　但是与此同时，芦田１０个行政村１万多茶农群众，却还在日趋老化的茶园里一筹莫展，不知所措。他们沿用古老落后的制茶方式，“像坏学生应付作业”那样采茶制茶，有时５担茶三五天就给潦草制成，粗制滥造成风，茶质一落千丈。
　　１万多茶农思想保守，观念落后，技术陈旧，构成芦田茶业的另一局面，与近在咫尺的茶企基地，形成差距巨大的松散体制，并制约着芦田茶业发展的大局。
　　深入研讨发现，造成茶农群众这种落后封闭生产体制的原因，与芦田在计划经济时代以场带镇，忽略引导群众发展茶业有关。而且最为要害的是，芦田在３０年茶业兴衰期内，形成的二元产业体制割裂，带来资源割裂、信息封闭，特别是茶农群众无法得到茶市信息，生产体系与市场完全分离，带来的恶果是茶农愈发刻板，茶业几近衰败。

复兴

激活要素　盘活资源

　　打破二元结构的茶业体制，受限于法律约束，目前尚无可能。芦田镇党委、政府深刻认识茶业发展规律，采取“激活、盘活”等一系列针对性措施，推动茶业走出低谷，进入全面复兴阶段。
　　２００６年５月至８月，芦田镇举行该镇史上首届茶叶初制技术培训，聘请感德制茶大师陈清源和县农茶局专家，给全镇１０个村选出的１８名茶农授课，手把手培训。此后２年，该镇自办培训班，加上县里万人培训，已先后累计培训茶农２０００人次。一批又一批茶农接受新观念，学得新技术，成为迅速提升芦田茶叶质量的生力军。
　　镇党委书记刘升鹏告诉记者，过去３０年芦田茶业成败得失的一个方面，就是忽略对茶业生产各要素进行激活，特别是全面提升茶农综合素质，更被摆在镇党委、政府茶业工作重中之重的地位。
　　刘升鹏饱含深情地对记者说，芦田镇干群感谢县委、县政府及时提出茶业新理念，使他们在面对芦田茶业千头万绪的工作中，找到“和谐健康”这条工作主线。依靠这一新理念，干群有了克服困难的勇气，有了更加高涨的发展热情，找到了芦田茶业全面复兴的方向。
　　“活”是挂在刘升鹏嘴上的一个字，他认为芦田茶业发展优势犹存，所缺的只是将这些优势激活、盘活，转化为生产力优势、区域品牌优势和可持续发展优势。
　　在盘活资源方面，芦田镇在原生态上做文章，在区域品牌市场知名度上做文章，在抓试点以点带面上做文章，在抓市场信息服务和基础建设上做文章。短短两年使优势资源得到充分运用，芦田茶叶受到省内外茶市欢迎。
　　芦田镇蔡副镇长协助抓农茶工作，他介绍芦田镇有４０００多亩原始森林，森林覆盖率７０％，这是其他茶产区所没有的茶园天然环境。刘升鹏书记说，别人是人造生态茶园，芦田是原生态，得天独厚，无可比拟。他说即使生态环境如此之佳，芦田在盘活生态资源方面，仍然投入巨大热情，仅这两年时间就建成生态茶园３０００亩。
　　在培育市场观念、盘活品牌资源方面，芦田镇不遗余力地鼓励茶农参加各地茶王赛，已先后有两个茶样荣获“金奖茶王”和“铜奖茶王”，同时采取措施扩大茶商队伍。目前已有５００多芦田茶商活跃在省内外茶市，成为芦田优质茶叶的宣传员、销售员和向乡亲传递茶市资讯的信息员。两项工作使芦田茶有了新的名气新的形象。
　　此外，在盘活茶业资源方面，道路交通设施等基础建设，也被芦田镇列为重要工作开展。去年该镇筹资５５０万元，筹建改造县道３４３线，芦田至西山５公里公路硬化，同时筹资近４００万，用于拓改其他３条重要道路、建设芦田客运站，以及镇区亮化工程等。预计加上后续投入，３年后芦田道路交通制约茶业发展的局面将大大缓解。

启示

先行先试　厚积薄发

　　芦田茶业复兴值得期待，这点人们并不怀疑，但是芦田短短两年，即把沉浮３０年的茶业带出低谷，人们对其启示意义的认识才刚开始。
　　镇党委书记刘升鹏说，芦田镇对此的体会是：先行先试，厚积薄发。
　　他认为，先行先试非常重要。过去芦田茶业一度辉煌，虽然有其计划经济体制的时代局限，但在宜茶地区进行大面积连片开发，适时引种铁观音等优良茶种，以及随后进行的茶场改制，其实都是在当时条件下的先行先试。事实证明，正是这些先行先试为今天的芦田茶业复兴奠定基础，否则一切无从谈起。
　　他还认为，芦田茶业如今进行的复兴，从激活生产要素和盘活茶业资源入手，其实也是一种发展茶业方式的先行先试。他说，事物兴衰自有规律，建立兴衰周期观念，就在于从历史发展的宏观角度，把握不同时期发展阶段的重点，以便尽可能采取科学对策，延长周期，达到可持续发展。
　　与此同时，厚积薄发也是刘书记认为抓好茶业和谐健康发展的重要方式。他说，过去芦田茶业兴衰３０年的历史证明，抓茶业不能急功近利，也不可能一劳永逸，要靠日积月累，把生产要素、发展资源不断加以培育、养护，这样才能使茶业生生不息，为安溪人民永续利用。