天气转暖，本地蔬菜上市量增加，再加上泉州市蔬菜公司加大了外地蔬菜购进量，近一周来，泉州市面上蔬菜价格持续回落。
  另外，水产品的价格依然坚挺。业内人士预计，短期内可能还会涨价。

蔬菜多了便宜了
  泉州市蔬菜公司的数据显示，目前泉州最畅销的蔬菜批发价，如黄瓜已降至0.3元/斤，包菜0.3~0.35元/斤，大白菜0.5元/斤，小白菜0.4元/斤，生菜0.35元/斤。比起3月、4月份的价格，降幅达15%~20%。而这几种蔬菜，占到泉州蔬菜总销量的60%。
  至于西红柿、菠菜、胡萝卜、白萝卜等餐桌“常客”，青椒、尖椒、芹菜、土豆等前段时间卖得比较贵的蔬菜，也都不同程度降价。
  据泉州市蔬菜公司业务科许经理介绍，为确保供应，公司加大了购进量，从外省购进的蔬菜已经占到总量的88%。目前，泉州市每天蔬菜交易量达到90万公斤，比去年同期增长了15%。同时天气转晴，叶菜类、瓜豆类等本地菜的日上市量也大幅增加，叶菜类上市量达到5万公斤/天。
调味料价格没涨
  最近有市民反映，农贸市场个别调味料店的麻椒、辣椒提价了。一家调味料商户说，他们经营着来自汶县等地的麻椒，因为受地震影响涨价。
  不过，作为泉州主要的调味料批发地，泉州市蔬菜公司方面表示，不会出现这种现象。许经理说，泉州的蔬菜、调味料等，极少从四川地区购进。辣椒主要来自湖南、河南等地，每天交易量在5万~6万公斤，价格也不高，如角椒仅卖到0.6~0.7元/斤。而泉州消费量最大的调味料，如盐、香椿、大蒜、西芹等，目前也是供应充足，批发价格一直稳定在0.6~0.7元/斤。
  许经理提醒市民，调味料不易运输，大部分来自本省、本地，不要被不良商贩误导了。
水产品还是贵啊
  受气温升高及供应量紧缺的影响，目前，淡水鱼的价格依然居高不下。草鱼的批发价更是达到历史高点，一度从5元/斤上升到7.5元/斤左右，市面上的零售价甚至卖到9~10元/斤。
  生鲜超市的情况普遍是，草鱼、鲫鱼的最高售价均达到了8.5元/斤，鲤鱼、鲢鱼的最高售价也达到7.5元/斤。这种价格可能还比农贸市场的便宜0.5元/斤上下。一超市水产部的工作人员告诉我，由于扛不住不断上涨的批发价，本周原打算做的促销也取消了，“本来草鱼、鲤鱼都是最常用来做低价促销的鱼种，可进价一直涨，我们也没办法。”
  我还从华洲水产市场打听到，由于我省的休渔期要持续到8月1日，可现在偏偏是淡水鱼销售旺季，这就使得来自省外的活鱼供应更加紧俏；再加上受运费等因素的影响，从外省运来的淡水鱼，无论高档低档，价格都一路走高。如鳜鱼已经由春节期间的25元/斤上升到35元/斤。工作人员预计，短期内，淡水鱼的价格可能还会涨。