Ｎ陈强

    消费者在食品安全方面的赔偿额度有望提高。全国人大常委会办公厅近日向社会全文公布食品安全法草案，广泛征求意见和建议。该草案第90条规定，食品经营者以假充真或销售不安全食品，除赔偿消费者的损失以外，消费者还可要求其支付价款10倍的赔偿金。（4月21日《重庆时报》）

    从食品卫生法到食品安全法，虽只两字之别，但可清晰看出立法者的思维改变———问题食品带来的并非仅是“卫生”问题，而是关系到消费者生命健康的“安全”问题，这无疑是一个巨大进步。

    当然，也应该看到，把问题食品的赔偿额度提高到食品价款的10倍还不够。某种程度上说，食品安全与药品安全同等重要，两者都直接关系到人的生命。正因如此，对消费者的赔偿和对无良企业的处罚，不能仅以“食品价格”为基数。设想，一块售价3元的问题面包让你大病一场，你最后只拿到30元的赔偿，生产企业只被处以60元罚款，这样的处罚有威慑力吗？

    我国食品安全事故屡有发生，最重要的一个原因就是企业和商家的违法成本太低。此次公布的食品安全法草案，可看出解决这一问题的努力，但还需要进一步强化“保护消费者生命安全为核心”这一理念。

    几年前，英国一家百年老字号的食品企业一时疏忽卖出一批不卫生的热狗，很多消费者上吐下泻。法院的判决让这家企业赔得倾家荡产，最后关门。可能有人认为处罚过重，但与消费者的生命安全相比，食品安全法律“苛刻”一点不也是题中应有之义吗？

    “苛刻”恰恰是很多国家食品安全立法时贯穿始终的指导思维，他们深知，没有“苛刻”的立法，就没有可预期的食品安全。因此，请以生命的名义给食品安全“定价”，这是我作为一名普通消费者的建议和期待。