N深圳特区报
为保证公众食品安全,日前,卫生部正式发布新修订的《食品添加剂使用卫生标准》,22类食品添加剂允许使用,其中添加剂290种,香料1528种,加工助剂149种,胶姆糖基础剂55种,并将于2008年6月1日起实施。
食品添加剂是指为改善食品品质和色香味及为防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
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