N本报记者 何珊珊

　　每一年的春季，尤其是春节过后，都是厨卫电器的淡季时期。不过，正所谓“淡季做市场，旺季做销售”，因此虽然目前正值淡季，但在采访中记者发现，每年的3~5月份都是厨房电器的新品集中上市时期。今年受大环境的影响，总体装修率较低，直接造成厨房电器的整体销量都比较疲软，加之原材料、人工费等成本的增加，从源头上各大厂家均有达到5%~10%不等的涨幅。同时，与冰箱、空调等大家电市场已渐渐迈入规范化不同，厨房电器的市场依然是鱼龙混杂，全国有上千个大大小小的牌子，尤其是泉州这个城市，杂牌的生存率更是高，这也对经销商形成了不小的压力。
　　因此，在旺季来临之前，不仅是商家要做好功课，而且作为消费者的你，也一样要做好选购前的功课。不妨趁着商家们摩拳擦掌的时候，你也好好地为自己正要装修或者已在装修中的新居，挑一套中意的厨房三件套吧！

看点一:  近吸式

  方太、德意、西门子、光芒等品牌的厨具电器近期都已推出了自己的新品，老板厨具也表示预期将于5月份之前会有新品上市。可见，要看今年厨房电器打的是什么牌，只要留意这一两个月的市场即可。
  泉州苏宁电器的相关负责人告诉记者，随着生活水平的提高，厨房三件套的整体趋于高档化，其中尤以抽油烟机和灶具为消费者所关注的重点。
  记者发现，在抽油烟机的功能上，各大主流品牌的确都下足了功夫，今年尤以“静音”、“近吸”这样的功能为最新亮点，各大一线品牌均推出了“近吸式”的抽油烟机。据介绍，这种抽油烟机更适合油烟腾升运动，在排烟效果上也更彻底。在提高吸烟能力的同时，这些新品还追求“降噪”效果，低噪音的电机确保了超低噪音，制造良好的烹调环境。

看点二：  节能环保

  灶具往往也是购买三件套产品的消费者所关注的问题，如何让灶具在工作时更加环保并且节能，是时下厨卫新品的主攻方向。
  德意厨具厦门办事处经理鲍先生告诉记者，目前灶具正往环保方向发展。由于灶具在燃烧时会产生一氧化碳，而以前的产品往往都是下进风、后进风、下调风等，这样便有一定的危险系数以及不环保，但现在的灶具都采用纯上进风模式，不仅使得火焰能够安全燃烧，提升热度符合节能需求，而且更加环保，减少了一氧化碳的成分。
  此外，方太厨具颜先生称，便于清洁也是灶具设计更加人性化的表现，不少新品的面板都是完全封闭，这样不仅容易擦洗，而且还能保证汤水不会流入面板面部，不留卫生死角。

看点三：钢化玻璃

  在家居装修越来越走格调化的同时，消费者在选择上，厨房三件套的外观变得和功能一样的重要，甚至有些消费者还将外观作为选择的首要条件之一。中式与欧式的抽油烟机如今所占比例已越来越不平衡，市场的主流产品都是以欧式为主，正如鲍先生所称：“中国的抽油烟机外形演变，有这样一个过程，那就是从薄型到深型再到现在的欧式机型。”而苏宁电器的相关负责人也称，欧式抽油烟机更易与时下的装修风格搭配，因此深受年轻人喜欢。
  与此同时，一些以钢化玻璃为材质的抽油烟机深受消费者喜欢，甚至连一些灶具也采用了钢化玻璃。不过由于钢化玻璃在制作工艺上比较复杂，因此整体造价也相对较拉丝工艺的不锈钢材质更贵一些。老板厨具赵先生告诉记者，钢化玻璃面板的机型在外观上比较时尚，又便于清洁，与家装风格很容易搭配。

看点四：成套化

  俗话说：“穷看厅堂，富看厨房。”厨房三件套正走向高档化也是必然的趋势。目前在厨房三件套上，成套购买已成为消费趋势，混搭所占比例正逐步减少。而且成套购买时，一般折扣都比较低，厂家更愿意接受这样的销售方式，单件购买时的折扣自然无法与成套相比。
  成套购买除了在价格上比较有优势外，整体风格也更统一，同时在维护上也更加方便，自然会成为潮流。因此，有些品牌甚至推出了不止三件套的组合，如五件套，把微波炉和烤箱也一并做成嵌入式。另有一些品牌则是与橱柜进行结合，推出橱柜+厨具这样的组合。不过这些产品都是走高端路线，这也印证了鲍先生的预测：“将来，厨卫电器必须是走向两极分化的程度，要不很便宜，要不很高端。”