Ｎ本报记者　陈荣

  很早就有游玩同安五显镇北辰山的念头了，“龙潭飞瀑泻千里，啁啾鸟语鸣翠林，苍苍林海逼眼绿，漫漫杜鹃争艳奇”，这是三四月间在同安北辰山上踏春可领略到的迷人的景色，虽然现在这个时节去北辰山无法看到那“飞瀑泻千里，杜鹃争艳奇”的美景，但是冬季登山，却也另有一番风味。

  推荐景点：同安北辰山、竹坝农场
  推荐人：张小姐
  推荐关键词：登山、印尼美食
  路线：从泉州上高速到同安下，沿环城西路走，一路跟着北辰山风景区指示牌行驶即到。只是不要拐进东山路，在下一个路口的同安一中左拐（要注意的是该路口没有指示牌）。

赏十二龙潭，龙游浅滩
  到北辰山游玩，最大的看点应属位于山岩间的十二龙潭，虽说没有雄伟壮大雷鸣般的气派，然而却越显雅静清幽。一股清泉从五百米高的石崖，层层跌落而下，经过不同高度的裂隙台阶和石穴，积成了十二个清可见底的水潭，故称十二龙潭。这里水腺丰沛，经年不衰，一练飞驰，形成了１０００多米的瀑布。雨季帘幅变宽，浩荡飞泻，旱季帘幅变窄，银练垂挂。
  虽然这次来的时间不大对，雨水不够，所以龙潭的水不多，瀑布不是很壮观，少了点气魄，但拾阶而上，回望龙潭蜿蜒流长，还是别有一番景致。在十二龙潭旁边设有烧烤区，看上去规划得还可以，改天有准备可以来这里一边烧烤，一边欣赏十二龙潭的风景。

登牛岭峰，览众山小
  十二龙潭往上走有个岔口，往左登峰的路有石阶比较平缓但较远。往右可以索溪而上，经拦水坝、龙泉洞至牛岭峰顶，但这条路比较险恶陡峭，跋涉时要注意安全。如果你的体力可以的话，最佳选择线路应是往右上山，再从左边下山。我们一群人“年老体迈”，所以选择了往左上山的线路。
  从这条线路上山要花一个半至两个小时的时间。要绕很长一个弯从牛岭峰背后上，所以路途比较平缓，但很需要体力，特别是耐力。我们一行有两人到了半山的亭子就走不动了，从这个亭子上去到峰顶，快的话也要花费一个小时的时间。漫漫长路将耗尽你的所有体力，所以记得带足饮料和食物补充体力。还有，不要过度兴奋，一开始就跑步上山，提早消耗掉体力，到最后那一段长长的石阶将会是很痛苦的挑战。
  牛岭峰海拔７７９米，登上山顶后，可从亭子俯视竹坝水库。在经历长途跋涉后登顶，有一览众山小的豪情和征服的喜悦。环视四周山脉云雾缭绕，青翠相间很养眼。只是这个季节山上确实很冷，要带外套以防止吹到寒冷的山风而着凉。原本想从另一边下山，结果同行有人钱包掉了，只好原路折回，顺便看看那该死的钱包能否找到，也因此错过了不少美景。
  下山时要特别小心。这个时候的体力大多数人基本上都比较透支，一不留神脚底发软容易滑倒。下山只能是原路返回。基本上两腿都像上了发条似的直哆嗦，连滚带爬地上了车。此时已经是饥肠辘辘，赶紧直奔竹坝农场享用印尼风味午餐。
  从北辰山脚开到竹坝农场不会太远，大概１５分钟即可到达。

以舞佐餐，色味俱全
  在北辰山也有很多餐馆可以用餐，不过我们来竹坝农场用餐就是冲着巴厘岛的印尼美食。这里的房子外墙都涂上鲜艳的颜色，很有南洋的气息。院子里有颗龙眼树，如果在夏天来，还可以自己采摘下来餐后食用。
  我们来的时间已过正午，刚好要上演精彩的印尼南洋风情舞蹈表演。表演的阿姨们应该都是来自印尼，说的话我们听不懂。她们赤着脚，身穿绚丽的东南亚服饰，充满着南洋特有的气息。虽然说不上专业，但表演起来却是有模有样，非常敬业，看得出她们都很乐在其中。摇筛子的大伯像指挥家一样，随着音乐非常有节奏地挥舞着筛子，并很即兴地随声吆喝。顿时，浓浓的南洋风情扑面而来，洋溢着醉人的欢快。正如这冬日午后的阳光，洒落一地暖暖的温情。
  印尼菜几乎都要经过手工加工，如果不提前预订，一时半会儿你肯定吃不上。所以我们一开始就等了好一会儿，还好有精彩的舞蹈表演欣赏。老板也很热情，送上一盘炸薯条让大家先充充饥。
  当一道道特色印尼菜流水般地送上来时，我们顾不上说话，忙着一一品尝。香喷喷的印尼猪蹄烂而不腻，越南焦叶棕糯香可口，篱笆菜清新爽口，印尼黄浆饭正宗入味，蘸着特制酱料的烤肉嫩香嫩香……
  只可惜没能尝到最最脆嫩可口的野菜。因为季节不对，野菜只有在夏天才能吃到。上次来吃我们还特地打包了一大把回去煮。他们用来保鲜野菜的方式也很独特，是用报纸包起来，比较不容易腐烂。