N本报记者 林可
本报讯 省质监局昨日消息,厦门质监部门国庆执法检查中,发现一家米粉加工厂涉嫌滥用食品添加剂,在加工米粉时添加焦亚硫酸钠,过量添加使米粉变得有毒。执法人员封存了该厂的产品和原料。
质监部门介绍,根据国家规定,虽然焦亚硫酸钠作为食品添加剂具有漂白和防腐的功能,但具有一定的毒性,对该物质的使用是严格限量限范围的,且不允许添加在淀粉、饼干以外的面、米制品中。
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