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N本报记者 黄汉杰
□核心提示
马连道,北京一条原本冷清的街道,由于一群茶商的到来,这里成了“京城茶叶一条街”。目前全国有4000多茶商在这里经营,年交易额大约10亿元,占据了北京茶叶市场半壁江山,茶叶年交易额占全国十分之一。
而北京的茶商中,福建人占了60%~70%,福建茶占北京市场的比例也在50%~60%。在云南普洱茶进京之前,福建茶的市场占有率还更高,能够达到70%~80%。
早在清朝,中国茶始销欧洲时,就是以武夷茶(即福建茶)最盛,出口额占全国3/4。现在,在新一代闽商手上,茶叶市场占有率已达全国的60%。
【盛况】 茶车刚到 就有经销商在等
福建茶商———满堂香企业创始人高坚信早在1989年就在马连道经营,被业界誉为马连道的开街之人。
现任满堂香企业董事长的高晨生,是满堂香的二代传人了,记者在北京见到他时,他刚从通州谈生意回来,对于家乡媒体的到来,他还有点意外。高家老家在福州建新镇,建新是福州著名的花乡,大量种植的茉莉花为制茶提供了丰富的原料。高坚信1985年开始创业时,就主要是利用建新的茉莉花,制作茉莉花茶。当时是茉莉花茶的鼎盛时期,大大小小的茶厂数不胜数。
由于事业刚刚起步,高坚信被生意上的伙伴骗走了几十万元,这在当时无疑是一笔巨款,高家的茶厂第一次出现了经济危机,最要命的是还欠着银行一大笔资金。1988年,高坚信带着高晨生等来到北京创业。“当时也是抱着试试看的心理,来到北京,希望能够赚点钱,还清银行债务。”
让他们意外的是,北京人对茉莉花茶非常喜爱。运茶的货车刚到,就有经销商等在那边拿货。第一年,满堂香在北京的销售额就突破了90万元,这在那时对高家来说可谓天文数字。经过几年发展,到了1996年,满堂香年销售收入达到7000万元以上。在众多茶商中,高家第一个拥有了奔驰车。
【壮大】 闽商拥有全国最大茶叶卖场
而新一代茶人发家的历史也有异曲同工之处。“御茶园”茶叶董事长陈昌道原先在台资企业工作,1996年年底,26岁的他刚踏上北京土地的时候,在“北漂”一族中,还只是个茶叶公司跑业务的业务员。
陈昌道当时的主要工作是,利用北京城不同地区茶叶价格存在的差异,开拓批发业务。那时候,北京马连道茶叶一条街还没有建成,没有做过茶叶业务的陈昌道和寿宁老乡们,几乎走遍了北京城的各个角落。然而,10年后的今天,当时一块来北京的四五百号老乡中,多数都已返回家乡,留下来的只有陈昌道和少数几个人了。
2000年9月,陈昌道在北京马连道茶城一楼租下不足20平方米的小店面的时候,茶城因为刚开业不久,知名度还很低,人气不足,不久便有大量客户陆续退出。
其实,当时商场的硬件设施很完善,管理也很规范,陈昌道以他独特的商人触觉感到了“马连道”潜伏着的巨大商机,他没有随波逐流、退出商场,而是以静制动,在看似萧条的经营环境中寻求更大的拓展机遇。有一次,一个一楼客商由于经营不景气退出了,陈昌道抓住机会拿下了他70平方米的店面,主营茶叶。
渐渐地,经营有了起色,到了2001年下半年,生意开始火爆。目前,御茶园一年的销售额达到7000万元到8000万元之间,并且拥有了一家全国最大的茶叶卖场,这家位于哈尔滨的茶叶卖场面积达到3500平方米,是目前国内最大的茶叶卖场。这一切就发生在短短的6年之内。
【策略】 福州产量减 省外创基地
在北京,原先茉莉花茶品质不高,属于中低档茶。高晨生说:“满堂香能在北京立足,主要是抓住了北京高档茉莉花茶这个空白点。”
高家利用经过特殊工艺处理的高档绿茶作原料,加工成高档茉莉花茶,填补了市场空白。加之福州自然条件非常适合茉莉花种植,福州种出的茉莉花十分清香。因此,用福州茉莉花制成的花茶很爽口,香味很纯很固定,这是别的地方出产的茉莉花茶所无法比拟的。
原先每500克几十元的茉莉花茶,最高被卖到了300多元,茶叶的附加值大幅提高。现在很多茉莉花茶的名字都是当时高家最早使用的,如牡丹绣球、金丝银钩、茉莉茶王等等。
另外,高晨生受巧克力精美包装的启发,在北京率先推出了礼品装的茉莉花茶。
2000年前,北京市民的花茶消费在80%~90%之间,如今花茶的比重已下降到60%。部分消费群体已转向绿茶、乌龙茶等。高晨生认为:“花茶已经从
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